A Receita de Bolo de Manga parece uma iguaria, você não acha? Está querendo aprender a fazer esse delicioso prato? Então você veio ao lugar certo rsrs.
Essa nossa Receita de Bolo de Manga, você conseguirá fazer tranquilamente, mesmo se você nunca tentou fazer nada na cozinha.
Bom, sem mais delongas então, vamos começar a colocar a mão na massa e preparar esse delicioso prato …
O que precisa para fazer a Receita de Bolo de Manga ?
Nessa nossa parte aqui, iremos falar para você, quais são os ingredientes que você vai utilizar para fazer essa receita. Anota aí :
MASSA:
- 1 copo de suco de manga (manga pura, batida no liquidificador)
- 3 ovos
- 4 colheres de sopa de margarina (não usar creme vegetal)
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Aproximadamente 2 mangas grandes, picadas em fatias pequenas para forrar a forma
CALDA:
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de água
- 1/2 pacote pequeno de coco ralado
Modo de preparar o Bolo de Manga
Bom, depois que você juntou todos esses ingredientes, vamos por a “mão na massa“:
Preparar a Massa :
Pegue o açúcar e a margarina e misture até ficar homogêneo, depois acrescente os ovos e misture;
Depois, coloque o suco da manga e acrescente a farinha, aos poucos, e vá mexendo;
Por último, misture o fermento, delicadamente;
Coloque a mistura em uma forma untada com a margarina;
Coloque a manga no fundo da forma e despeje a massa por cima;
Deixe assando, em um forno pré-aquecido, por 35 minutos;
Preparar a Cobertura :
Misture todos os ingredientes em uma panela no fogo, até engrossar;
Quando ficar pronta, despeja em cima do bolo, já pronto.
Essa nossa receita, dura, em média 10 porções.
Veja também nossa receita de mussarela caseira. Clique Aqui para se deliciar com ela também.
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Bônus
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