Se você tiver esses 3 ingredientes na geladeira, já conseguirá fazer um lanche delicioso ;P
Em um mundo onde o tempo é precioso e a saúde é prioridade, a busca por refeições que sejam tanto nutritivas quanto práticas é constante. A omelete de claras com espinafre e tomate emerge como um...
4 claras de ovos, 1 xícara de espinafre fresco, 1 tomate médio, cortado em cubos, Sal e pimenta a gosto, Óleo ou spray para cozinhar
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e aplique o óleo ou spray. Bata as claras até que estejam espumosas e adicione sal e pimenta.
Despeje as claras na frigideira e cozinhe até que comecem a firmar nas bordas. Adicione o espinafre e o tomate sobre as claras.
Dobre a omelete ao meio e continue cozinhando até que as claras estejam completamente firmes. Sirva imediatamente.
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